نلقي نظرة على أسعار الدواجن، اليوم السبت، حيث تمثل المزارع المصدر الرئيسي، وتراوحت أسعارها داخل بورصة الدواجن.
سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء بين 61 جنيهًا للكيلو، بينما تراوحت لحم أمهات الدواجن البيضاء بين 54 جنيهًا وسعر الدواجن البلدي وصل إلى 100 جنيه.
فيما يخص الكتاكيت، سجل سعر الكتكوت الأبيض بين 20 و27 جنيهًا، والكتكوت من نوع "ساسو" بين 18 و19 جنيهًا. أما البط المسكوفي فوصل سعره إلى 90 جنيهًا.
أما بالنسبة للبيض، سجل سعر البيض الأبيض 115 جنيهًا للكرتونة ويصل للمستهلك 125 جنيهًا، وسعر البيض الأحمر 115 جنيهًا للكرتونة، ويصل إلى المستهلك 125 جنيهًا، بينما يتراوح سعر البيض البلدي بين 137 جنيهًا للكرتونة ويصل للمستهلك بـ 150 جنيهًا.
الجدير بالذكر أن تصل إنتاجات القطاع التجاري من الدواجن في مصر إلى حوالي 1.4 مليار طائر، في حين ينتج القطاع الريفي حوالي 320 مليون دجاجة.
وتبلغ الاستثمارات في صناعة الدواجن في مصر حوالي 100 مليار جنيه، ويشمل هذا القطاع حوالي 3 مليون عامل، مع وجود حوالي 38 ألف منشأة تشمل المزارع ومصانع الأعلاف والمجازر ونقاط بيع الأدوية البيطرية واللقاحات.