أفضل الأكلات لمرضى السكري أثناء التقلبات الجوية

يعاني مرضى السكري من صعوبة في تنظيم مستويات السكر في الدم، خاصة عند التقلبات الجوية، لأن الجو البارد يزيد من خطر الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا، والتي يمكن أن تؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم. 

بالإضافة إلى ذلك، يميل الأشخاص إلى تناول المزيد من الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات في فصل الشتاء، مما يمكن أن يؤدي أيضًا إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم.

لذلك، من المهم لمرضى السكري أن يحرصوا على تناول الأطعمة الصحية في فصل الشتاء، والتي تساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم وتقوية جهاز المناعة.

أفضل الأكلات لمرضى السكري في الجو الشتائي السيئ

هناك العديد من الأطعمة الصحية التي يمكن أن تساعد مرضى السكري على تنظيم مستويات السكر في الدم في فصل الشتاء.

 ومن هذه الأطعمة ما يلي:

الخضروات والفواكه

تعد الخضروات والفواكه من أهم الأطعمة التي يجب أن يحرص عليها مرضى السكري. حيث تحتوي الخضروات على نسبة عالية من الألياف، والتي تساعد على إبطاء امتصاص السكر في الدم. 

كما تحتوي الفواكه على فيتامينات ومعادن مهمة لصحة الجسم، بما في ذلك فيتامين سي الذي يساعد على تقوية جهاز المناعة.

ومن الأمثلة على الخضروات والفواكه التي يمكن أن يتناولها مرضى السكري في فصل الشتاء:

الخضروات: البروكلي، والقرنبيط، والكرنب، والفلفل، والبصل، والطماطم، والجزر، والخيار، والكرفس.

الفواكه: التفاح، والبرتقال، والليمون، والموز، والعنب، والأناناس، والبطيخ.

الحبوب الكاملة

تعد الحبوب الكاملة من الأطعمة الأخرى التي يجب أن يحرص عليها مرضى السكري.

 حيث تحتوي الحبوب الكاملة على نسبة عالية من الألياف، والتي تساعد على إبطاء امتصاص السكر في الدم. 

كما تحتوي الحبوب الكاملة على فيتامينات ومعادن مهمة لصحة الجسم.

ومن الأمثلة على الحبوب الكاملة التي يمكن أن يتناولها مرضى السكري في فصل الشتاء:

الأرز البني، والشوفان، والكينوا، والشعير، والبطاطس الحلوة.

البقوليات

تعد البقوليات أيضًا من الأطعمة الصحية التي يمكن أن تساعد مرضى السكري على تنظيم مستويات السكر في الدم. 

حيث تحتوي البقوليات على نسبة عالية من الألياف، والتي تساعد على إبطاء امتصاص السكر في الدم. 

كما تحتوي البقوليات على فيتامينات ومعادن مهمة لصحة الجسم.

ومن الأمثلة على البقوليات التي يمكن أن يتناولها مرضى السكري في فصل الشتاء:

العدس، والحمص، والفاصوليا، واللوبيا، والفول.

الدهون الصحية

يحتاج مرضى السكري إلى تناول بعض الدهون الصحية في نظامهم الغذائي. 

حيث تساعد الدهون الصحية على امتصاص العناصر الغذائية الأخرى في الجسم، كما تساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم.

ومن الأمثلة على الدهون الصحية التي يمكن أن يتناولها مرضى السكري في فصل الشتاء:

زيت الزيتون، وزيت الأفوكادو، وزيت الكانولا، والمكسرات، والبذور.

البروتين

يحتاج مرضى السكري إلى تناول البروتين في نظامهم الغذائي. 

حيث يساعد البروتين على بناء العضلات والحفاظ عليها، كما يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم.

ومن الأمثلة على البروتين الذي يمكن أن يتناولها مرضى السكري في فصل الشتاء:

الدجاج، والأسماك، واللحوم الخالية من الدهون، والبيض، واللبن، والزبادي.

نصائح لمرضى السكري في الجو الشتائي السيئ

بالإضافة إلى تناول الأطعمة الصحية، هناك بعض النصائح الأخرى التي يمكن أن تساعد مرضى السكري على تنظيم مستويات السكر في الدم في فصل الشتاء. 

ومن هذه النصائح ما يلي:

الحرص على ممارسة الرياضة بانتظام

تساعد ممارسة الرياضة على تنظيم مستويات السكر في الدم.

 كما تساعد على تقوية جهاز المناعة ومقاومة نزلات البرد والإنفلونزا.

شرب الكثير من السوائل

يساعد شرب الكثير من السوائل على الوقاية من الجفاف، والذي يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم.

مراقبة مستويات السكر في الدم بانتظام

من المهم لمرضى السكري أن يراقبوا مستويات السكر في الدم بانتظام، خاصة في فصل الشتاء