شهدت أسعار السمك استقرار إلى حد كبير خلال جلسات التداول اليوم الأحد 14-4-2024، في سوق الجملة وسوق العبور، مع إضافة تكاليف التجزئة التي تتراوح بين 10 إلى 15 جنيهًا.
وفي سوق العبور، جاءت الأسعار على النحو التالي:
- سعر كيلو السمك البلطي تراوح بين 75 و 79 جنيهًا.
- سعر كيلو السمك قشر البياض تراوح بين 100 و 160 جنيهًا.
- سعر كيلو سمك الفيليه البلطي تراوح بين 50 و 250 جنيهًا.
- سعر كيلو المكرونة السويسي تراوح بين 75 و 135 جنيهًا.
- سعر كيلو السبيط والكاليماري وسابيا تراوح بين 180 و 400 جنيه.
- سعر كيلو الكابوريا تراوح بين 40 و 230 جنيهًا.
- سعر كيلو الجمبري تراوح بين 100 و 250 جنيهًا.
- سعر كيلو البوري تراوح بين 95 و 145 جنيهًا.
- سعر الدنيس تراوح بين 150 و 230 جنيهًا.
ويبلغ إجمالي إنتاج مصر من الأسماك مليون و820 ألف طن، منها مليون و200 ألف طن من الاستزراع السمكي، و400 ألف طن من نهر النيل والترع والمصارف.
وتهدف الحكومة إلى زيادة إنتاج الأسماك إلى مليونين و200 ألف طن لتلبية زيادة الطلب بسبب النمو السكاني وارتفاع أسعار اللحوم الحمراء.