تراجعت أسعار اللحوم في الأسواق بفضل الإجراءات الحكومية الأخيرة، والتي شملت وضع سعر عادل للجنيه، مما أدى إلى القضاء على السوق السوداء، إضافة إلى تخفيض الرسوم الجمركية، وتنفيذ مبادرة رئيس الوزراء لتقليص أسعار السلع بعد انخفاض سعر الدولار مقابل الجنيه في السوق الموازية نتيجة توحيد سعر صرف الدولار. تستورد مصر نحو 40% من احتياجاتها من اللحوم الحمراء، وتشير التوقعات إلى استمرار التراجع في أسعار اللحوم، خاصة بعد التفاهم بين رئيس الوزراء والمنتجين والتجار لتقليص الأسعار.
أكد مصطفى وهبة، رئيس شعبة القصابين بالغرفة التجارية بالقاهرة، أن أسعار اللحوم المستوردة قد انخفضت إلى ما بين 200 و230 جنيهًا للكيلو، وهذا يتغير بناءً على نوعية اللحم. وأضاف أنه من المتوقع المزيد من الانخفاض بعد توحيد سعر الدولار.
من جانبه، أكد هيثم عبد الباسط، رئيس شعبة القصابين بالغرفة التجارية، أن هناك انخفاضًا في أسعار اللحوم داخل الأسواق، حيث زادت بمتوسط 20٪، مؤكدًا أن الأسعار السابقة كانت وهمية.
أسعار اللحوم
وبالنسبة لأسعار اللحوم في الأسواق والمنافذ الحكومية، فقد سجلت الأسعار ما يلي:
سعر كيلو اللحم البقري في منافذ لحوم الوطنية 280 جنيها.
سعر كيلو اللحم البقري في وزارة التموين نحو 280 جنيها.
سعر الكبدة الطازجة 285 جنيها للكيلو.
سعر اللحم وش فخدة 300 جنيه.
سعر اللحم المفروم 150 جنيها.
سعر السجق 90 جنيها.
سعر اللحم الضأن 135 جنيها.
سعر اللحم السوداني المجمد 160 جنيها.
سعر اللحم السوداني الطازج 225 جنيها.
سعر اللحم البلدي الطازج 270 جنيها.
سعر اللحم الكندوز ما بين 350 و420 جنيها.
سعر اللحم الجملى ما بين 300 و330 جنيها.
سعر اللحم الضأن ما بين 400 و480 جنيها.
سعر اللحم البتلو ما بين 350 و400 جنيه