تفاعل نشطاء مواقع التواصل في السعودية مع فيديوهات لوجبة جديدة في أسواق المملكة مقابل 50 ريالًا، وهي "برغر الجراد".
يبدو أن هذه الوجبة تمثل صورة جديدة لتقديم الجراد في السعودية، ويتم بيعها مع بداية موسم الجراد في بعض المناطق مثل المدينة المنورة والقصيم.
تظهر عملية تحضير "برغر الجراد" بأنه يتم غسل وتنظيف الجراد، ثم يوضع في ماء ساخن نظيف ويترك على النار لمدة ساعة. بعد ذلك، يُخلط الجراد مع البصل والفلفل، ويضاف إلى الخبز مع إضافة كاتشب، مما يجعلها تشبه في العرض البرغر العادي بلحم أو دجاج.
يجب أن يكون الانتباه إلى مخاطر تناول الجراد الذي تم مكافحته باستخدام المبيدات، حيث يمكن أن يتعرض المتناول للتسمم بتلك المبيدات التي تظل عالقة في جسم الجراد حتى بعد طهيه. يثير تناول "برغر الجراد" جدلاً على وسائل التواصل الاجتماعي، حيث يعبر بعض الأشخاص عن عدم ارتياحهم من تناول الجراد، الذي يُعتبر مقززًا مثل الصراصير، بينما يشيد آخرون بمذاقه ويعتبرونه لذيذًا.