أثنى رجب شحاتة، رئيس شعبة صناعة الأرز في اتحاد الغرف الصناعية، على القرار الذي أعلنه الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، بتصنيف 7 سلع كمنتجات استراتيجية، وهي: زيت الخليط، والفول، والأرز، واللبن، والسكر، والمكرونة، والجبن الأبيض. وأكد شحاتة أن سوق الأرز في مصر تظل مستقرة.
وفي تصريحات تلفزيونية، أشاد "شحاتة" بتصريحات رئيس الوزراء، معتبرًا أن الأرز هو سلعة أساسية منذ وقت طويل، وأن تصنيفها كمنتج استراتيجي يعكس أهمية هذه الصناعة في الاقتصاد المصري.
وأشار "شحاتة" إلى أن سعر الأرز يصل إلى المستهلك بحد أقصى قدره 33 جنيهًا، مؤكدًا استقرار أسعار الأرز وعدم وجود ارتفاعات مفرطة، وأن أسعار هذا العام تتماشى مع تلك التي سجلت العام الماضي.
واستكمل: "السعر الاسترشادي فوق رأسنا، بس مش عاوزين مشاكل في السوق، والعرض حاليًا أكثر من الطلب".
وأوضح رئيس شعبة صناعة الأرز أن سعر الأرز حاليًا يعتبر مناسبًا جدًا مقابل تكلفة الإنتاج، وأن الهدف الرئيسي للمصانع هو تشغيل العمالة، مشددًا على أهمية عدم تخزين الأرز بهدف تحقيق استقرار في السوق.
وفيما يتعلق بالعرض والطلب، أكد أن العرض حاليًا يتجاوز الطلب.