في فصل الشتاء، عندما تنخفض درجات الحرارة وتصبح الأجواء باردة، يبحث الإنسان عن أي شيء يساعده على الشعور بالدفء والراحة.
ومن أفضل الأشياء التي يمكن أن تساعد على ذلك هي المشروبات الساخنة.
هناك العديد من أنواع المشروبات الساخنة التي يمكن أن تساعدك على الشعور بالدفء في الشتاء.
بعضها مشروبات تقليدية معروفة منذ القدم، مثل الشاي والقهوة، والبعض الآخر مشروبات جديدة نسبيًا، لكنها اكتسبت شعبية كبيرة في السنوات الأخيرة.
وخلال السطور القادمة، سنتعرف على بعض المشروبات الساخنة التي يمكن أن تساعدك على الشعور بالدفء في الشتاء.
سنتعرف على فوائد هذه المشروبات الصحية، وسنقدم بعض الوصفات لتحضيرها في المنزل.
بالإضافة إلى شعورها بالدفء، فإن المشروبات الساخنة لها العديد من الفوائد الصحية الأخرى.
فبعض هذه المشروبات تساعد على تقوية جهاز المناعة، وبعضها الآخر يساعد على تحسين عملية الهضم، وبعضها الآخر يساعد على خفض ضغط الدم.
تقوية جهاز المناعة: تساعد بعض المشروبات الساخنة، مثل الشاي الأخضر والزنجبيل، على تقوية جهاز المناعة، مما يساعد الجسم على محاربة الأمراض.
تحسين عملية الهضم: تساعد بعض المشروبات الساخنة، مثل شاي البابونج والنعناع، على تحسين عملية الهضم، وتخفيف الانتفاخات والغازات.
خفض ضغط الدم: تساعد بعض المشروبات الساخنة، مثل شاي الكركديه، على خفض ضغط الدم المرتفع.
فيما يلي بعض أنواع المشروبات الساخنة التي يمكن أن تساعدك على الشعور بالدفء في الشتاء:
الشاي: الشاي هو أحد أشهر المشروبات الساخنة في العالم.
ويوجد العديد من أنواع الشاي المختلفة، مثل الشاي الأسود والشاي الأخضر والشاي الأبيض.
يحتوي الشاي على مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الجسم من الأمراض.
القهوة: القهوة هي مشروب ساخن آخر يحظى بشعبية كبيرة.
تحتوي القهوة على الكافيين الذي يساعد على زيادة اليقظة والنشاط.
الحليب: الحليب هو مشروب ساخن مغذي يحتوي على البروتين والكالسيوم.
يساعد الحليب على تقوية العظام والأسنان، ويساعد أيضًا على الشعور بالدفء.
العصائر الساخنة: هناك العديد من أنواع العصائر الساخنة التي يمكن أن تساعدك على الشعور بالدفء، مثل عصير التفاح الساخن وعصير البرتقال الساخن. تحتوي العصائر الساخنة على الفيتامينات والمعادن التي تساعد على تعزيز الصحة العامة.
المشروبات العشبية: هناك العديد من المشروبات العشبية الساخنة التي يمكن أن تساعدك على الشعور بالدفء والراحة، مثل شاي البابونج والنعناع والزنجبيل. تحتوي المشروبات العشبية على مضادات الأكسدة والمركبات المفيدة الأخرى التي تساعد على تعزيز الصحة العامة.
فيما يلي بعض الوصفات لتحضير بعض المشروبات الساخنة التي يمكن أن تساعدك على الشعور بالدفء في الشتاء:
شاي الزنجبيل
المقادير:
كوب ماء مغلي
1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور
عسل حسب الرغبة
الطريقة:
أضف الماء المغلي إلى الزنجبيل المبشور في كوب.
غطي الكوب واتركه لمدة 5 دقائق.
صفي الشاي وأضف العسل حسب الرغبة.
عصير التفاح الساخن
المقادير:
2 كوب تفاح مقطع
1 كوب ماء
1 ملعقة صغيرة قرفة
عسل حسب الرغبة
الطريقة:
ضع التفاح والماء والقرفة في قدر على نار متوسطة.
اتركي المزيج يغلي ثم خففي النار واتركيه على نار هادئة لمدة 30 دقيقة.
صفي العصير وأضف العسل حسب الرغبة.
شاي البابونج
المقادير:
كوب ماء مغلي
1 ملعقة صغيرة بابون