أوضحت بوابة الأسعار المحلية التابعة مركز المعلومات ودعم إتخاذ القرار بمجلس الوزراء، آخر تحديث لمتوسط أسعار الدواجن الطازجة قد تراجع اليوم الثلاثاء في الأسواق مقارنة بمستواها يوم أمس.
شهد الكيلو الواحد انخفاضًا بمقدار 1.4 جنيه، ليصل إلى حوالي 89.04 جنيه. يجب ملاحظة أن هذه المستويات قد تختلف في بعض مناطق الجمهورية.
أسعار الدواجن اليوم
وفقًا لبوابة أسعار مجلس الوزراء، يتراوح سعر كيلو الدواجن البيضاء في مصر اليوم بين 69.02 جنيه، في حين يصل سعر كيلو الدواجن البلدي إلى حد أقصى قدره 109.06 جنيه. يجب ملاحظة أن هذه الأسعار قابلة للتغيير وقد تختلف في بعض المناطق.
وفقًا للبيانات السابقة المقدمة من شعبة الدواجن، يتم إنتاج حوالي 1.6 مليار طائر سنويًا في مصر. يُلاحَظ أن هذا الإنتاج يلبي حاجة البلاد تقريبًا بنسبة 95%، مما يعني أن مصر تحقق اكتفاءً ذاتيًا في إنتاج الدواجن بنسبة عالية تصل إلى 95%. وتكون الفجوة بين الإنتاج والاستهلاك فقط بنسبة 5%.
خلال الشهور الماضية، شهدت صناعة الدواجن والبيض زيادة في الأسعار ونقص في المعروض نتيجة ارتفاع أسعار الأعلاف وأزمة الاستيراد. هذه العوامل تسببت في زيادة كبيرة في أسعار الدواجن والبيض.