مع بدء الأجواء الشتوية.. أطعمة ومشروبات يجب تناولها فى الطقس البارد

مع انخفاض درجات الحرارة في فصل الشتاء، يبدأ الجسم في الشعور بالبرد، ويحتاج إلى المزيد من الطاقة للحفاظ على درجة حرارته الأساسية. 

يمكن أن تساعد الأطعمة والمشروبات الدافئة والمغذية في تدفئة الجسم وتقوية جهاز المناعة.

أطعمة ومشروبات يجب تناولها في الطقس البارد

فيما يلي بعض الأطعمة والمشروبات التي يمكن أن تساعدك على البقاء دافئًا في فصل الشتاء:

-الشوربة

تعتبر الشوربة من أفضل الأطعمة لتناولها في الطقس البارد، فهي دافئة ومغذية وسهلة الهضم.

 تحتوي الشوربة عادةً على مجموعة متنوعة من الخضروات والفواكه، والتي توفر العديد من العناصر الغذائية الأساسية، مثل الألياف والفيتامينات والمعادن.

-الحليب

الحليب هو مصدر جيد للكالسيوم والبروتين والفيتامينات. 

يمكن أن يساعد الكالسيوم في بناء عظام قوية، ويمكن أن يساعد البروتين في بناء العضلات، ويمكن أن تساعد الفيتامينات في دعم صحة الجسم بشكل عام. يمكن تناول الحليب ساخنًا أو باردًا، ويمكن إضافته إلى العصائر أو المشروبات الأخرى.

-الخضروات الجذرية

الخضروات الجذرية، مثل البطاطس والجزر والبنجر واللفت، غنية بالعناصر الغذائية التي يمكن أن تساعد في تدفئة الجسم.

 تحتوي هذه الخضروات على الكربوهيدرات والألياف، والتي يمكن أن توفر الطاقة للجسم. كما أنها تحتوي على مضادات الأكسدة، والتي يمكن أن تساعد في حماية الجسم من الأمراض.

 يمكن طهي الخضروات الجذرية بعدة طرق مختلفة، مثل السلق أو التحميص أو القلي.

-المكسرات والبذور

المكسرات والبذور هي مصادر جيدة للبروتين والألياف والدهون الصحية. 

يمكن أن تساعد هذه العناصر الغذائية في تدفئة الجسم وتعزيز صحة القلب والأوعية الدموية. 

تناول المكسرات والبذور بمفردها أو إضافتها إلى الأطعمة الأخرى، مثل السلطات أو السندويشات أو العصائر.

-الفواكه المجففة

الفواكه المجففة هي مصدر جيد للطاقة والسكريات الطبيعية.

 يمكن أن تساعد هذه الأطعمة في تدفئة الجسم وتعزيز مستويات الطاقة. 

يمكن تناول الفواكه المجففة بمفردها أو إضافتها إلى الأطعمة الأخرى، مثل الحبوب أو الزبادي أو الآيس كريم.

-الأطعمة الغنية بالتوابل

يمكن أن تساعد الأطعمة الغنية بالتوابل، مثل الزنجبيل والفلفل الحار والثوم، في تدفئة الجسم.

 تعمل هذه التوابل على زيادة تدفق الدم، مما يساعد على نقل الحرارة من الجسم إلى الأطراف.

 يمكن إضافة التوابل إلى الأطعمة المختلفة، مثل الحساء والشوربة والصلصات.

-الشوكولاتة الساخنة

الشوكولاتة الساخنة هي مشروب لذيذ ودافئ يمكن أن يساعدك على الاسترخاء والاستمتاع بفصل الشتاء. تحتوي الشوكولاتة الساخنة عادةً على الكاكاو والحليب والسكر. 

يمكن إضافة التوابل الأخرى إلى الشوكولاتة الساخنة، مثل الفانيليا أو القرفة أو النعناع.

نصائح عامة

بالإضافة إلى تناول الأطعمة والمشروبات الدافئة والمغذية، هناك بعض النصائح الأخرى التي يمكن أن تساعدك على البقاء دافئًا في فصل الشتاء:

ارتدِ ملابس دافئة، بما في ذلك قبعة وقفازات وأحذية.

ابق نشيطًا، فالحركة تساعد على توليد الحرارة.

اشرب الكثير من السوائل، خاصة الماء الدافئ.

باتباع هذه النصائح، يمكنك البقاء دافئًا وصحياً في فصل الشتاء.