شهد صباح اليوم، أخبارًا هامة في عالم أسعار الدواجن.
فقد تم استقرار أسعار الفراخ في البورصة الرئيسية ومحلات التجزئة، مع توضيح أنه يتم إضافة نحو 5 إلى 10 جنيهات إلى السعر المعلن في المحلات التجزئة.
فيما يلي قائمة بأسعار الدواجن في البورصة الرئيسية اليوم، السبت 21 أكتوبر 2023:
- يبلغ سعر الفراخ حوالي 65 جنيهًا للكيلو.
أما بالنسبة لأسعار الدواجن في محلات التجزئة، فقد تراوحت على النحو التالي:
- لحم أمهات الدواجن البيضاء: بين 60 و 62 جنيهًا للكيلو.
- الدواجن البلدي: 120 جنيهًا.
- الدواجن الساسو: 100 جنيهًا.
- البط البلدي: 100 جنيهًا.
يجدر الإشارة إلى أن وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي قد أصدرت تقريرًا سابقًا يفيد بأن إجمالي حجم إنتاج الدواجن في القطاع التجاري يبلغ حوالي 1.4 مليار طائر، في حين ينتج القطاع الريفي حوالي 320 مليون دجاجة.
وفي سياق آخر، سجلت أسعار الكتاكيت اليوم ما يلي:
- كتاكيت الأبيض: بين 25 و 26 جنيهًا.
- كتاكيت الساسو: بين 20 و 21 جنيهًا.
أما سعر البانية، فتراوح بين 175 و 185 جنيهًا.
أما بالنسبة لأسعار البيض، فقد سجلت المبالغ التالية:
- البيض الأبيض: 115 جنيهًا للكرتونة، و125 جنيهًا للمستهلك.
- البيض الأحمر: 115 جنيهًا للكرتونة، و125 جنيهًا للمستهلك.
- البيض البلدي: 131 جنيهًا للكرتونة، و155 جنيهًا للمستهلك.
وتشير التقديرات إلى أن إجمالي إنتاج مصر من بيض المائدة يبلغ حوالي 14 مليار بيضة.