كشف مصطفى وهبة، رئيس شعبة القصابين بالغرفة التجارية في القاهرة، عن وجود تفاوت في أسعار اللحوم بين المناطق المختلفة، موضحًا الأنواع المختلفة للحوم وأسعارها.
وفي تصريحات صحفية، أشار "وهبة" إلى أن اللحوم البلدي تختلف أسعارها حسب نوعها، حيث يتراوح سعر الكيلو من اللحم البقري البلدي، الذي يتم تربيته حتى مرحلة الذبح، بين 400 و450 جنيهًا.
أما اللحوم المستوردة، التي قد تحمل نفس ختم اللحوم البلدي، فتصل أسعارها إلى ما بين 350 و400 جنيه للكيلو، ما يصعب على المستهلك تفرقتها عن اللحوم المحلية، لذا ينصح بسؤال الجزار عن نوعية اللحوم قبل الشراء.
كما أوضح "وهبة" أن لحوم البقر المستوردة من جيبوتي تباع بأسعار تتراوح بين 300 و350 جنيهًا للكيلو، وتُختم بختم أزرق، بينما توجد أيضًا اللحوم من الأبقار الكبيرة في السن، التي يتراوح سعر الكيلو منها بين 280 و320 جنيهًا.
وفي ختام حديثه، أكد "وهبة" على أهمية أن يتأكد المستهلك من نوعية اللحوم عبر سؤال الجزار للحصول على أفضل نوعية وأسعار.