شهدت أسعار البيض والدواجن انخفاضًا ملحوظًا اليوم الأحد، 3 نوفمبر، وفقًا لبيانات بوابة الأسعار الصادرة عن مجلس الوزراء.
وصرّح عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالاتحاد العام للغرف التجارية، بأن أسعار البيض الحالية مبالغ فيها، لافتًا إلى أن السعر العادل لا ينبغي أن يتجاوز 120 جنيهًا للطبق.
وأشار السيد إلى جهود الدولة في توفير الدولار لاستيراد مستلزمات الإنتاج بهدف سد النقص في البيض وتلبية احتياجات السوق.
كما أوضح أن هناك خطة حكومية لدعم قطاع الدواجن عبر تخصيص 9 مناطق في 4 محافظات بمساحة 19 ألف فدان للاستثمار الداجني، إلى جانب التوسع في استخدام الطاقة النظيفة مثل الطاقة الشمسية والبيوغاز في المشاريع الإنتاجية.
وعلى الرغم من انخفاض أسعار البيض والدواجن في بوابة الأسعار، فقد تشهد أسواق التجزئة ارتفاعًا نسبيًا بسبب تكاليف النقل والتي قد تزيد السعر بمقدار 5 إلى 10 جنيهات.
وبالنسبة لأسعار البيض، فقد تراجعت كرتونة البيض لتسجل 175.29 جنيه، بينما بلغ سعر كرتونة البيض البلدي 182.35 جنيه.
وفيما يخص الدواجن، بلغ سعر كيلو الدواجن البيضاء 69 جنيهًا، ليصل إلى المستهلك بحوالي 80 جنيهًا، في حين سجل الكتكوت الأبيض 37 جنيهًا، والدواجن الأمهات البيضاء حوالي 62 جنيهًا للكيلو، بسعر للمستهلك يصل إلى 75 جنيهًا.
أما الدواجن الساسو، فقد سجلت نحو 85 جنيهًا للكيلو ليصل إلى المستهلك بسعر حوالي 95 جنيهًا، بينما تراوحت أسعار الدواجن البلدي بين 114 و115 جنيهًا، لتصل إلى المستهلك بحوالي 125 جنيهًا.
وبالنسبة لأسعار البانيه، فتراوحت بين 190 و200 جنيه للكيلو حسب المنطقة، نظرًا لاختلاف تكاليف النقل.
هذا واستقرت أسعار الفراخ عند مستوياتها بعد آخر انخفاض شهدته الأسواق، حيث انخفض سعر كيلو الفراخ البيضاء مؤخرًا بمقدار 3 جنيهات مقارنة بأمس.