يعد الحفاظ على جهاز المناعة قويًا أمرًا مهمًا لمقاومة نزلات البرد والأمراض المعوية الأخرى.
ومن العوامل التي تساهم في تعزيز جهاز المناعة هي التغذية السليمة وتناول الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة.
ونستعرض خلال السطور بعض الأكلات التي تعزز المناعة وتساعد في مقاومة نزلات البرد.
1. الفواكه الغنية بفيتامين C:
تحتوي الفواكه مثل البرتقال والجريب فروت والفراولة والكيوي على كميات كبيرة من فيتامين C، ويعتبر فيتامين C مضادًا للأكسدة القوي الذي يعزز جهاز المناعة ويحمي الجسم من الأمراض، ويمكن تناول هذه الفواكه كوجبة خفيفة أو إضافتها إلى السلطات.
2. الثوم:
يحتوي الثوم على مركبات تعزز جهاز المناعة وتساهم في مقاومة الالتهابات، ويمكن إضافة الثوم المهروس إلى الوجبات اليومية أو استخدامه في تتبيل الأطعمة لتعزيز المذاق والفوائد الصحية.
3. الزنجبيل:
يعتبر الزنجبيل من التوابل الطبيعية التي تساهم في تعزيز المناعة وتخفيف أعراض البرد، ويمكن تناوله على شكل شاي الزنجبيل أو إضافته إلى الوصفات المختلفة لتعزيز الطعم والفوائد الصحية.
4. العسل:
يحتوي العسل على مضادات حيوية طبيعية ومضادات للأكسدة، مما يساهم في تعزيز الجهاز المناعي، ويمكن إضافة العسل إلى الشاي أو تناوله مع الزبادي أو استخدامه كمحلٍ حلو طبيعي بديل.
5. اللبن ومنتجات الألبان:
تحتوي منتجات الألبان على البروتينات والفيتامينات والمعادن التي تسهم في تعزيز جهاز المناعة، ويمكن تناول اللبن الزبادي والحليب والجبن كجزء من نظام غذائي صحي لتقوية المناعة.
6. الأطعمة الغنية بالزنك:
يعد الزنك معدنًا أساسيًا لدعم الجهاز المناعي وتعزيز وظائفه. تشمل الأطعمة الغنية بالزنك اللحوممثل الدجاج والبقر والخضروات الورقية مثل السبانخ والكرنب، ويمكن تضمين هذه الأطعمة في وجباتك اليومية لتحسين صحة المناعة.
7. الأطعمة الغنية بالألياف:
تلعب الألياف دورًا هامًا في دعم صحة الجهاز المناعي وتعزيز عملية الهضم، وتشمل الأطعمة الغنية بالألياف الحبوب الكاملة مثل الشوفان والأرز البني والخضروات الورقية والفواكه والمكسرات، لذا يجب تضمين هذه الأطعمة في نظامك الغذائي لتعزيز المناعة والحفاظ على صحة جيدة.
بالإضافة إلى تناول هذه الأطعمة، يجب الحرص على الحصول على قسط كافٍ من الراحة والنوم الجيد وممارسة التمارين الرياضية بانتظام لتقوية جهاز المناعة.
كما ينبغي تجنب التوتر والإجهاد الزائد والحفاظ على نظافة اليدين واتباع إجراءات الوقاية الصحية الموصى بها للوقاية من العدوى.