توقع مجدي الوليلي، عضو غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات، أن تنخفض أسعار الأرز في الموسم الحالي بسبب زيادة حجم الإنتاج وتوفر المخزون من العام الماضي.
وأشار الوليلي إلى أن المزارعين قد تجاوزوا المساحات المخططة لزراعة الأرز في الموسم الحالي 2023/2024، نظرًا للأرباح العالية التي حققوها من محصول الأرز الشعير في العام الماضي.
وأكد أن أسعار الأرز الشعير في الموسم الماضي وصلت إلى رقم قياسي لم يسبق له مثيل، حيث وصلت إلى 20 ألف جنيه للطن، بل وتجاوزت الأسعار العالمية.
وأوضح أن حجم الإنتاج في الموسم الحالي قد تجاوزت 1.8 مليون فدان، حيث يتراوح إنتاج كل فدان ما بين 3.25 إلى 3.5 طن.
وتوقع الوليلي زيادة حجم الإنتاج هذا العام بنحو 6 ملايين طن من الأرز الشعير، بالإضافة إلى 4 ملايين طن من الأرز الأبيض المحلي وجزء من الأرز الهندي المستورد الذي لم يتم طرحه في الأسواق.
وأشار إلى أن الاستهلاك المحلي يبلغ حوالي 3.3 ملايين طن من الأرز الأبيض، مما يشير إلى وجود فائض في الإنتاج.
وأوضح أن هذا سيؤدي إلى انخفاض الأسعار، حيث بلغ سعر الأرز في نهاية الموسم الماضي بين 30 إلى 36 جنيهًا للكيلو، بينما يتراوح السعر حاليًا بين 23-25 جنيهًا للكيلو، مع إطلاق مبادرة "كلنا واحد" لبيع الأرز بسعر 18.75 جنيه للكيلو.