عصير البنجر، الذي يتم تحضيره من مزيج التفاح والبنجر والجزر، هو مشروب صحي ولذيذ قد يكون له فوائد كبيرة لجسمك، خاصةً لتنظيف الرئتين.
في هذا المقال، سنتعرف على الفوائد الصحية لعصير الجزر والتفاح والبنجر وكيفية تحضيره.
فوائد عصير البنجر
عصير البنجر هو مشروب شهير هذه الأيام، خاصة لأولئك الذين يسعون لتحسين صحة بشرتهم وإزالة السموم من الجسم. يحتوي عصير البنجر على مزيج قوي من الألياف ومضادات الأكسدة التي تساهم في تنظيف الرئتين وتعزيز صحتها. الألياف تساعد في تعزيز وظيفة الرئتين، بينما توفر مضادات الأكسدة حماية ضد الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة.
مكونات عصير البنجر
تفاح
بنجر
جزر
زنجبيل
ليمون
ملح
طريقة تحضير عصير البنجر
قشري البنجر والجزر وقطعيها إلى قطع خشنة مع التفاح.
ضعي المكونات المقطعة في الخلاط مع الزنجبيل.
اخلطي المكونات دون إضافة ماء، ثم صفي العصير باستخدام مصفاة.
أضيفي كوبًا من الماء إلى بقايا المكونات في الخلاط وامزجيها جيدًا.
اخلطي هذا المزيج مع العصير المستخرج، ثم أضيفي عصير الليمون والملح واخلطيه جيدًا.
استمتع بعصير البنجر الصحي كجزء من نظامك الغذائي لتعزيز صحتك العامة ودعم تنظيف الرئتين.