أفادت شعبة القصابين في الغرفة التجارية بالقاهرة بأن أسعار اللحوم البلدي قد شهدت استقرارًا في الأسواق بعد تراجع ملحوظ في مايو 2024.
منذ ذلك الحين، استقرت الأسعار بفضل التدابير الحكومية التي أدت إلى زيادة المعروض من اللحوم لتلبية احتياجات السوق.
في الوقت الحالي، يتراوح سعر اللحوم البلدي بين 320 و420 جنيهًا للكيلو، وهذا يعتمد على نوع القطعية والموقع الجغرافي وكذلك حسب المحافظات. في القاهرة الكبرى، تتراوح أسعار اللحوم في منافذ "أمان" بين 290 و300 جنيه للكيلو، بينما تصل إلى 320 جنيهًا في بعض المنافذ الحكومية، وقد تصل إلى 330 جنيهًا لبعض القطعيات.
أما اللحوم الضأن، فسعرها يتراوح بين 450 و475 جنيهًا للكيلو حسب نوع القطعية. وفي المنافذ الحكومية، مثل منافذ "أمان" أو المنافذ المتنقلة، يتم بيع الكيلو من لحم الضأن بسعر 350 جنيهًا.