تأثير شرب القهوة على معدة فارغة يمكن أن يكون ضارًا على صحة الجسم وفقًا للخبراء.
القهوة تؤثر على توازن مستويات حمض المعدة، وشربها على معدة فارغة قبل الفطور يمكن أن يزيد من عسر الهضم وحرقة المعدة.
القهوة تحتوي على مكونات قد تزيد من مستويات الحموضة في المعدة، مما يمكن أن يؤدي إلى حدوث حرقة.
كما يحفز الكافيين إفراز هرمون "غاسترين" المسؤول عن إنتاج حمض المعدة، مما يزيد من الحموضة.
والكافيين يمكن أن يريح هذه العضلة، مما يسمح لحمض المعدة بالتدفق بسهولة ويسبب حرقة المعدة.
دراسات أظهرت أن القهوة قد تسهم في استرخاء العضلة العاصرة للمريء، مما يزيد من احتمالية حدوث حرقة المعدة.
يُوصى بتجنب شرب القهوة على معدة فارغة خاصة إذا كنت تعاني من حرقة المعدة، وقد يكون تناول الطعام مع القهوة مفيدًا ولكن يعتمد على نوع الطعام.
بناءً على هذه المعلومات، من المفضل تجنب شرب القهوة على معدة فارغة خاصة لمن يعانون من مشاكل هضمية مثل حرقة المعدة.
يجب النظر في التوازن بين الاستمتاع بالقهوة والحفاظ على صحة المعدة.