كشف حسين عبد الرحمن أبو صدام، نقيب عام الفلاحين، عن الأسباب التي أدت إلى ارتفاع أسعار الطماطم في الأسواق وتوقعاته بشأن موعد انخفاضها.
وفي تصريحات صحفية، أشار أبو صدام إلى أن سعر الطماطم قد بلغ حاليًا 25 جنيهًا للكيلو، وذلك بسبب تبديل العروات وقلة الإنتاج في الوقت الحالي، بالإضافة إلى زيادة الطلب.
وأوضح أن الموجة الحارة قد أضرت بشدة بمحاصيل الطماطم، مما ساهم في تقليص المساحات المزروعة وارتفاع تكاليف الزراعة.
كما أكد أن تعدد الحلقات الوسيطة في سلسلة التوريد يزيد من الأسعار على المستهلكين.
وأضاف نقيب الفلاحين أن مصر تزرع حوالي نصف مليون فدان من الطماطم على مدار العام، موزعة بين ثلاث عروات رئيسية: الصيفية والشتوية والنيلية، بإجمالي إنتاج يصل إلى 7.5 مليون طن سنويًا.
وتوقع أبو صدام أن تشهد أسعار الطماطم انخفاضًا قدره 15 جنيهًا للكيلو خلال شهر من الآن، ليصل السعر إلى حوالي 10 جنيهات للكيلو، وذلك بفعل بدء حصاد العروة الجديدة.
وشدد على أهمية وضع خطة زراعية محكمة وتوفير مستلزمات الزراعة بكميات وأسعار مناسبة، فضلاً عن تزويد مزارعي الطماطم بالمعلومات الزراعية اللازمة لتفادي تكرار أزمة ارتفاع الأسعار.