انتشرت تحذيرات على وسائل التواصل الاجتماعي من مهندسي الزراعة بشأن انتشار المانجو المعالجة كيميائيًا في الأسواق. وقد أكد خبراء الزراعة أن استخدام المواد الكيميائية لتسريع نضج المانجو قد يكون خطيرًا، حيث أن هذه المواد قد تكون مسرطنة وتشكل تهديدًا لصحة الإنسان.
كيف تميز المانجو المعالجة كيميائيًا؟
هناك بعض المؤشرات التي تساعد في التعرف على المانجو التي تم معالجتها بمادة الكربون لتسريع نضجها:
اللون: تكون المانجو المعالجة كيميائيًا خضراء وتمت معالجتها لتبدو ناضجة بسرعة.
الملمس: تكون المانجو لزجة في منطقة القطاف.
المظهر: يظهر عليها مظهر غير طبيعي مقارنة بالمانجو الطبيعي.
الصور المتداولة توضح الفرق بين المانجو التي تم معالجتها كيميائيًا والمانجو الطبيعية، حيث تظهر المانجو المعالجة بمادة الكربون علامات لزوجة وشكل غير طبيعي.
يوصي الخبراء بضرورة توخي الحذر عند شراء المانجو والتأكد من جودتها وسلامتها لتجنب التعرض للمواد الكيميائية الضارة.