انتشرت تقارير عن وجود مادة زرقاء مضيئة في أسماك الماكريل والتحذيرات من تناولها بسبب سميتها.
ويشير رئيس لجنة سلامة الغذاء بنقابة الأطباء البيطريين، الدكتورة شيرين علي زكي، إلى أن هذه المادة قد تكون ناتجة عن استخدام مواد مجرمة دوليًا في عمليات الصيد، مثل كبريتات النحاس.
من الضروري أن يتخذ المواطنون الحذر عند شراء وتناول الأسماك، وأن يلتزموا بالتوجيهات الصادرة من السلطات المعنية.
ويُنصح بشدة بشراء الأسماك من مصادر موثوقة ومرخصة، والتأكد من أنها تفي بمعايير الجودة والسلامة الغذائية.
يجب على الجهات المعنية والسلطات المختصة أن تتصدى لهذه المشكلة على الفور، وأن تقوم بتحقيق شامل لمصدر تلك المادة السامة ومعرفة كيفية وصولها إلى الأسماك الماكريل.
كما يجب توعية الجمهور بمخاطر تلك المادة وتأثيرها السمي على الصحة، واتخاذ التدابير اللازمة لحماية المستهلكين.