نشرت الدكتورة شيرين زكي، رئيس لجنة سلامة الغذاء، منشورًا على صفحتها الشخصية على فيسبوك حول أقوى مضاد حيوي طبيعي على سطح الكرة الأرضية. وأوضحت أن هذا المضاد الحيوي هو البروبليس أو العكبر.
ما هو البروبليس؟
البروبليس هو مادة صمغية ينتجها النحل من خلال خلط إفرازات فمه مع شمع العسل، حبوب اللقاح، الزيوت الطيارة، ومستخلصات النباتات. لون هذه المادة أخضر بني، ويستخدمها النحل كوسيلة دفاع لسد فجوات الخلية، وأيضًا كمطهر ومعقم للخلايا نظرًا لخصائصها الفعالة في مكافحة الفيروسات والبكتيريا.
فوائد العكبر
تعددت الفوائد التي ذكرتها الدكتورة شيرين زكي حول البروبليس، ومن ضمنها:
مكافحة الميكروبات: يمتلك البروبليس قدرة كبيرة على مكافحة جميع أنواع الميكروبات الفيروسية، البكتيرية، والفطرية.
مضاد للأكسدة: يحتوي على خصائص مذهلة مضادة للأكسدة.
تعزيز المناعة: يساهم بشكل كبير في رفع مناعة الجسم.
تسريع شفاء الجروح: يساعد على تسريع شفاء الجروح والقرح.
مقاومة السرطان: يعتبر مقاومًا طبيعيًا للسرطان.
الحفاظ على مستويات السكر: يساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم.
تقليل الالتهابات: يعمل على تقليل التهابات الجسم.
مكافحة فقر الدم: يمتلك قدرة فائقة على محاربة فقر الدم.
مقاومة الأمراض المزمنة: يساعد في مقاومة الأمراض المزمنة.
تؤكد هذه الفوائد مدى أهمية العكبر كمكمل غذائي طبيعي يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على الصحة العامة.