هناك حالات تسمم غذائي قد ظهرت في منطقة حفر الباطن بالسعودية، حيث تم إغلاق إحدى المنشآت التجارية بسبب اشتباه تورطها في هذه الحالات.
وتعمل أمانة حفر الباطن وبالتعاون مع الجهات المختصة، على سحب عينات للتأكد من سبب التسمم وإغلاق المنشأة احترازياً حتى ظهور نتائج الفحوصات المخبرية.
سابقاً في الرياض، أظهرت نتائج التحاليل وجود بكتريا "كلوستريديوم بوتولينوم" المسببة للتسمم الوشيجي في عينة من المايونيز، مما أدى إلى اكتشاف وجود هذه المادة في إحدى المصانع أيضاً.
وتتخذ السلطات السعودية الإجراءات اللازمة للتحقق من سلامة الأغذية وحفظ السلامة العامة، من خلال تعزيز الرقابة الصحية والإجراءات الاحترازية في المنشآت الغذائية والمطاعم.