تحذير عاجل من "سلامة الغذاء" بشأن تناول بذور الشيا للتخسيس

الدكتورة شيرين زكي، رئيس لجنة سلامة الغذاء، نشرت تحذيرًا على صفحتها الشخصية على فيسبوك بشأن استخدام بذور الشيا لزيادة الحرق وانقاص الوزن. وأشارت إلى أن بذور الشيا، على الرغم من فوائدها، قد تسبب بعض الأضرار والمحاذير.

من بين الآثار الجانبية المحتملة لتناول بذور الشيا تشمل الرد الحسي، والأعراض الهضمية مثل الإمساك والغازات وعسر الهضم. وتحذر من تناولها للأشخاص الذين يعانون من ضغط الدم المنخفض، حيث يمكن أن تسبب خطورة على حياتهم.

كما تشير الدكتورة إلى أن بذور الشيا قد تقوي تأثير الأدوية المستخدمة لعلاج ارتفاع ضغط الدم، وتزيد من سيولة الدم، مما يزيد من خطر الإصابة بالنزيف ويعرض مرضى السيولة الدموية للخطر.

وتنصح الحوامل ومرضى السكر بعدم استخدام بذور الشيا دون استشارة الطبيب، وتشدد على ضرورة نقع البذور لفترة من الوقت قبل تناولها لضمان امتصاصها بشكل صحيح.