شهدت أسواق اللحوم في الآونة الأخيرة تقلبات ملحوظة في الأسعار، الأمر الذي أثّر على المستهلكين والمنتجين بشكل واضح.
تتقلب أسعار اللحوم بسبب مجموعة من العوامل المعقدة التي تشمل الاقتصاد والطلب والعرض، إضافة إلى الظروف البيئية والصحة العامة. لتحقيق الاستقرار في أسعار اللحوم، من المهم التركيز على الاستدامة والاهتمام بالصحة العامة. وفيما يلي أسعار بعض أنواع اللحوم اليوم:
- سجلت أسعار اللحمة البرازيلية 280 جنيهًا للكيلو.
- بلغت أسعار اللحمة الهندية 290 جنيهًا للكيلو.
- تتراوح أسعار الريش الضاني بين 380 و420 جنيهًا للكيلو.
- أسعار المفروم البلدي تتراوح بين 240 و300 جنيه للكيلو.
- السجق البلدي يبلغ سعره 300 جنيه للكيلو.
- السجق المستورد يباع بسعر 110 جنيهات للكيلو.
- المفروم الجملي يسجل سعر 300 جنيه للكيو