يُعتقد أن محبي الشاي يفضلون تناوله بعد الوجبات، غير مدركين أن ذلك يؤثر سلباً على صحتهم، حيث يُعتقد أن الشاي يقلل من امتصاص الجسم للمغذيات الغذائية ويُقلل من فعاليتها.
ووفقاً لما نشره موقع "Indiahealth"، هناك مجموعة من الأطعمة يُفضل تجنب تناول الشاي بعدها.
فيما يلي بعض الأطعمة التي ينبغي تجنب تناول الشاي بعدها:
1. الأطعمة التي تحتوي على الدقيق: يُفضل تجنب تناول الشاي بعد تناول الأطعمة التي تحتوي على الدقيق مثل المخبوزات، حيث يُمكن أن يُسبب ذلك مشاكل هضمية مثل الإمساك والحموضة.
2. الأطعمة الغنية بالحديد: تناول الشاي بعد تناول الأطعمة الغنية بالحديد مثل السبانخ قد يُحدّ من امتصاص الحديد، مما يزيد من خطر الإصابة بالأنيميا.
3. الليمون: تناول الليمون مع الشاي قد يسبب عدم الراحة في المعدة والانتفاخ بسبب تفاعل الحمضيات مع مركبات الشاي.
4. الأطعمة الغنية بالكركم: يُفضل تجنب شرب الشاي مع الأطعمة الغنية بالكركم لتجنب مشاكل هضمية مثل الارتجاع الحمضي.
5. الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية: يحتوي الشاي على مركب التانين الذي يُمكن أن يمنع امتصاص العناصر الغذائية الهامة، لذا يُفضل الانتظار لمدة ساعتين بعد تناول الوجبات الغنية بالعناصر الغذائية قبل شرب الشاي.