قال المهندس عبد الله غراب، رئيس شعبة المخابز باتحاد الغرف التجارية، إن مقترح إعادة تكلفة رغيف الخبز المدعم يأتي في ضوء زيادة تكلفة العمالة، وأسعار الكهرباء والمياه والإيجار وغيرها من مستلزمات الإنتاج إضافة إلى هامش الربح.
وأوضح أنه لم يتم تحريك سعر أجور العمالة أو مستلزمات الإنتاج أو هامش الربح منذ 4 سنوات تقريباً في ضوء الطفرات السعرية الكبرى التي شهدتها مصر في السنوات الأخيرة.
وأشار "غراب"، خلال مداخلة هاتفية في برنامج "في المساء مع قصواء" على قناة "سي بي سي"، إلى أن غلاء الأسعار في السنوات الأخيرة يؤدي إلى تكلفة أعباء كثيرة على الأسعار، مؤكداً أن مقترح إعادة تكلفة رغيف الخبز لا يؤثر على سعر الرغيف ولا يوجد أي تأثير على المستهلك.
وأضاف أن سعر رغيف الخبز لن يتغير وسيظل الدعم مستمراً عليه، وذلك لضمان استقرار سعر الرغيف وثقة المواطن في توفر الخبز، ولكن المقترح يتعلق بإعادة تقييم تكلفة إنتاجه في ظل زيادة تكاليف الإنتاج والتطورات الاقتصادية الأخيرة في السوق المصرية.