تحدث عبدالله غراب، رئيس الشعبة العامة للمخابز بالاتحاد العام للغرف التجارية، عن تأثير تراجع سعر طن الدقيق بمقدار 2000 جنيه في سعر رغيف الخبز السياحي في المخابز خلال الفترة المقبلة.
وأشار إلى أن مشكلة الخبز السياحي في السوق المصري تتعلق بعدم الالتزام بوزن محدد للرغيف.
وأكد أنه يتم التواصل المباشر والدوري مع جميع المخابز في مصر، التي يبلغ عددها أكثر من 30 ألف مخبز.
وأعلن أن سعر الرغيف السياحي سينخفض بنسبة تصل إلى 25% بعد عيد الفطر المبارك، اعتبارًا من الإثنين المقبل.