مع بداية شهر إبريل واقتراب نهاية شهر رمضان، شهدت أسعار اللحوم في الأسواق المصرية هبوطًا ملحوظًا في بعض الأنواع، بينما استقرت أسعار أنواع أخرى منها.
وفي هذا السياق، فقد استقرت أسعار اللحوم البلدي عند مستويات تتراوح بين 350 جنيهًا إلى 440 جنيهًا في محلات الجزارة.
ورغم أن أسعار اللحوم تختلف من محافظة لأخرى وبحسب نوعية القطعية الخاصة بها، إلا أنه سُجِّلَ أن انخفاضًا ملحوظًا في أسعار اللحم البرازيلي البقري من 310 إلى 330 جنيهًا أمس الأحد 31 مارس 2024 إلى 295 إلى 310 جنيهات اليوم الإثنين 1 إبريل، بواقع انخفاض قرابة الـ20 جنيهًا.
كما سُجِّلَ سعر كيلو اللحم الكندوز البلدي بلغ 390 جنيهًا، فيما بلغ سعر كيلو اللحم الهندي 280 جنيهًا للمفروم و 390 جنيهًا للكندوز. وبالنسبة للحم البرازيلي المكعبات الأحمر، فقد بلغ سعره 310 جنيهات، بانخفاض قدره 20 جنيهًا عن أسعار يوم أمس.
إلى جانب ذلك، فقد استقرت أسعار اللحم الجملي والضأن البرقي والكبدة في الأسواق، حيث بلغ سعر كيلو اللحم الجملي ما بين 300 إلى 350 جنيهًا، وبلغ سعر الكبدة البلدي 430 جنيهًا والكبدة الكندوز 400 جنيه، وسعر الضأن البرقي 450 جنيهًا.
وبالإضافة إلى ذلك، فقد تراجع سعر كيلو البتلو بعظم اليوم الإثنين بمقدار 12 جنيهًا ليبلغ 376 جنيهًا، وانخفض سعر كيلو اللحم الضأن بالعظم إلى 385 جنيهًا، بانخفاض قدره قرابة الـ15 جنيهًا عن سعره يوم أمس.
يمكنك شراء اللحوم اليوم الإثنين 1 إبريل 2024 من أرخص مكان للبيع وهو منافذ وزارة الزراعة، حيث أعلنت الأسعار كما يلي:
- سعر كيلو اللحم البرازيلي البقري: ما بين 190 إلى 250 جنيهًا مصريًا.
- سعر كيلو اللحم البرازيلي المجمد: 280 جنيهًا.
- سعر كيلو اللحم المفروم البلدي: ما بين 300 إلى 350 جنيهًا.
- سعر كيلو اللحم البلدي الطازج: حوالي 300 جنيهًا.
- سعر كيلو اللحم الضأن: حوالي 280 جنيهًا.
- سعر كيلو عرق الفلتو: قرابة 420 جنيهًا.
- سعر كيلو الكبدة البلجي: ما بين 300 إلى 350 جنيهًا.
- سعر كيلو الكبدة الضأن: حوالي 290 جنيهًا.
يرجى ملاحظة أن هذه الأسعار تقديرية وقد تتغير بناءً على العرض والطلب وشروط السوق في المكان المحدد.
يأتي الانخفاض الملحوظ في أسعار اللحوم خلال شهر رمضان نتيجة تدخل الحكومة المصرية لضبط أسعار السوق، حيث قامت بزيادة الإنتاجية من خلال مشروعات الثروة الحيوانية التي نفذتها. وقد ساهمت منافذ مختلفة مثل وزارة الزراعة والوات المسلحة والداخلية والتموين بشكل فعال في خفض الأسعار وزيادة إقبال المواطنين عليها، نظرًا لجودتها وسعرها المناسب، مما أدى إلى تحسن الظروف الاقتصادية للمواطنين خلال هذه الفترة.