يُعدّ العرقسوس من المشروبات الرمضانية المُحببة لدى الكثيرين، ليس فقط لنكهته المميزة، بل لِما له من فوائد صحية متعددة.
ففي هذا الشهر الفضيل، يُصبح العرقسوس رفيقًا مُخلصًا للصائمين، يُساعدهم على التغلب على بعض الأعراض المُزعجة، ويُعزز صحتهم بشكل عام.
فوائد العرقسوس في رمضان:
يُساعد على الهضم:
يُعاني الكثير من الصائمين من اضطرابات الهضم، خاصةً خلال فترة الإفطار.
يُساعد العرقسوس على تحسين عملية الهضم، وذلك لاحتوائه على مركبات تُحفز إفراز العصارات الهضمية، وتُقلل من الشعور بالانتفاخ وعسر الهضم.
يُخفف من حرقة المعدة:
يُعدّ العرقسوس علاجًا فعّالًا لحرقة المعدة، وذلك لاحتوائه على خصائص مضادة للالتهابات.
يُساعد على تهدئة المعدة وتخفيف الشعور بالحرقة، خاصةً بعد تناول وجبات الإفطار الدسمة.
يُعزز صحة الجهاز المناعي:
يُعدّ العرقسوس غنيًا بمضادات الأكسدة التي تُساعد على تقوية الجهاز المناعي، ومقاومة العدوى والأمراض.
يُصبح ذلك مُهمًا للغاية خلال شهر رمضان، حيثُ يُمكن أن تُسبب قلة تناول الطعام في نقص بعض العناصر الغذائية المُهمة.
يُساعد على ترطيب الجسم:
يُعدّ العرقسوس من المشروبات المُدرّة للبول، ممّا يُساعد على ترطيب الجسم وتعويض نقص السوائل خلال فترة الصيام.
يُخفف من التوتر والقلق:
يُساعد العرقسوس على الاسترخاء والشعور بالهدوء، وذلك لاحتوائه على مركبات تُشبه هرمون الكورتيزول.
يُصبح ذلك مُفيدًا للصائمين الذين قد يُعانون من التوتر والقلق خلال شهر رمضان.
طريقة تحضير العرقسوس:
المكونات:
2 ملعقة كبيرة من عرق السوس
4 أكواب من الماء
سكر أو عسل حسب الرغبة
الطريقة:
اغلي الماء في وعاء على نار متوسطة.
أضف عرق السوس إلى الماء واتركه يغلي لمدة 10 دقائق.
صفّي المشروب من عرق السوس.
أضف السكر أو العسل حسب الرغبة.
اتركه ليبرد ثم تناوله.
نصائح هامة:
يُنصح بتناول العرقسوس باعتدال، حيثُ أنّ الإفراط في تناوله قد يُسبب بعض الآثار الجانبية مثل ارتفاع ضغط الدم.
لا يُنصح بتناول العرقسوس من قبل النساء الحوامل أو المرضعات.
يجب استشارة الطبيب قبل تناول العرقسوس في حال وجود أيّة أمراض مُزمنة.
وأخيرًا يعدّ العرقسوس مشروبًا رمضانيًا مُفيدًا يُقدم العديد من الفوائد الصحية.
يُمكن تناوله باعتدال للاستفادة من خصائصه المُذهلة، مع الحرص على اتباع النصائح الهامة لضمان سلامة استهلاكه.