البيض يعتبر جزءًا شائعًا في وجبة السحور خلال شهر رمضان، ولكن يجب أخذ بعض الاحتياطات لتجنب المخاطر المحتملة للإفراط في تناوله قبل ساعات الصيام.
الكوليسترول: يحتوي صفار البيض على كمية عالية من الكوليسترول، والإفراط في تناول البيض قد يؤدي إلى ارتفاع نسبة الكوليسترول الضار في الجسم. ومع ذلك، يعتبر التوازن والاعتدال في تناول البيض أمرًا مهمًا.
تأثير الدهون: يحتوي البيض على نسبة معتدلة من الدهون، وقد يؤثر تناول كميات كبيرة من الدهون المتواجدة في البيض على نسبة السكر في الدم، مما يؤدي إلى زيادة مقاومة الأنسولين وارتفاع مستويات السكر في الدم.
اضطرابات الجهاز الهضمي: قد يسبب الإفراط في تناول البيض في وجبة السحور بعض الاضطرابات في الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ والغازات وآلام في البطن.
على الرغم من ذلك، يجب ملاحظة أن تأثير تناول البيض يختلف من شخص لآخر بناءً على حالته الصحية العامة والعوامل الشخصية. إذا كنت تعاني من أمراض محددة مثل مرض السكري أو مشاكل القلب والأوعية الدموية، فقد يكون من الأفضل استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية لتحديد الكمية المناسبة لتناول البيض خلال وجبة السحور.
بشكل عام، يُنصح بتناول بيضة واحدة في اليوم خلال وجبة السحور، وذلك مع الحفاظ على تناول تشكيلة متنوعة من المواد الغذائية الأخرى لضمان تلبية احتياجاتك الغذائية اليومية.
مع ذلك، يجب أن يكون لديك الوعي بحالتك الصحية الفردية وملاحظة كيفية استجابة جسمك لتناول البيض وضبط الكمية وفقًا لذلك.