تحذر الدكتورة ليندا جاد الحق، استشارية التغذية العلاجية، من الإفراط في تناول الكنافة خلال شهر رمضان، نظرًا لارتفاع نسبة السكر والدهون فيها، مما قد يؤدي إلى تصلب البراز والإمساك.
وتوضح أن الكنافة تحتوي على نحو 900 سعرة حرارية لكل 100 جرام، مما يجعلها تسبب زيادة الوزن إذا تم تناولها بكميات كبيرة.
للتخلص من الإمساك بعد تناول الكنافة، توصي بتناول المشروبات الساخنة مثل الكركديه والزنجبيل والليمون، وزيت النعناع مذابًا في الماء الدافئ، وممارسة التمارين الرياضية مثل المشي أو لعبة الترامبولين، لتحفيز الحركة في الأمعاء وتحسين الهضم.
بالتالي، ينبغي تناول الكنافة والحلويات الأخرى بحذر وبمعتدل خلال شهر رمضان، والاعتماد على نصائح الخبراء للحفاظ على صحة الهضم والوزن المثالي.