وجبة السحور تعتبر من أهم الوجبات خلال شهر رمضان، حيث تلعب دورًا حيويًا في تمكين الصائمين من الصمود خلال فترة الصيام الطويلة دون تناول طعام أو شراب حتى وقت الإفطار.
من هنا، يتعين اختيار عناصر الوجبة بعناية لتوفير العناصر الغذائية الضرورية التي تحافظ على صحة الجسم وتمنعه من التأثر بنقص الغذاء نتيجة الصيام. في هذا السياق، أوضح دكتور مجدي حامد، أخصائي التغذية العلاجية، في تصريحات صحفية، فوائد تناول الموز خلال وجبة السحور.
1) توفير الطاقة: يحتوي الموز على أنواع من السكريات البسيطة مثل السكروز والفركتوز، التي تمد الجسم بالطاقة وتساعده على البقاء نشطًا خلال فترة الصيام، مما يقلل من الإرهاق والضعف.
2) الشعور بالشبع: تحتوي الموز على ألياف قابلة للذوبان مثل البكتين، التي تعزز الشعور بالامتلاء لعدة ساعات، مما يحمي الصائم من الشعور بالجوع خلال فترة الصيام.
3) منع العطش: يحتوي الموز على البوتاسيوم الذي يساهم في منع الشعور بالعطش خلال ساعات النهار في رمضان.
4) تحسين المزاج والاسترخاء: يحتوي الموز على مادة التربتوفان التي تعزز من تحسين المزاج وزيادة معدل السعادة والاسترخاء، مما يساعد على تخفيف الضغط النفسي خلال فترة الصيام.
5) تعويض الفقد في المعادن: يحتوي الموز على العديد من المعادن مثل الحديد والماغنسيوم والمنجنيز والبوتاسيوم، مما يساعد في تعويض الفقد في المعادن خلال فترة الصيام.
6) حل المشاكل الهضمية: يعمل الموز على تسهيل حركة الأمعاء وتحسين عملية الهضم، مما يساعد على حل مشاكل الهضم المصاحبة للصيام.
7) التخلص من السموم: يحتوي الموز على مضادات الأكسدة التي تساعد الجسم في التخلص من السموم والفضلات الضارة.
لذلك، يُنصح بتناول الموز خلال وجبة السحور للاستفادة من فوائده الصحية المتعددة والمساهمة في الحفاظ على الصحة والعافية خلال شهر رمضان.