هناك أنواع من المكسرات، إذا تم تناولها مع بعض الفواكه المجففة، سيقل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، عن طريق خفض الكوليسترول الضار بالدم.
نستعرض في السطور التالية، أفضل المكسرات والفواكه المجففة لخفض الكوليسترول، وفقًا لموقع "Only myhealth".
مكسرات وفواكه مجففة لخفض الكوليسترول:
1. اللوز:
يحتوي اللوز على عناصر غذائية تساعد في خفض الكوليسترول الضار LDL وزيادة الكوليسترول الجيد HDL بالدم، مما يساهم في صحة القلب والأوعية الدموية.
2. عين الجمل:
بفضل احتوائه على أحماض أوميجا 3، يساهم تناول عين الجمل في خفض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
3. الفستق:
يحتوي الفستق على الفايتوستيرول، وهو عنصر غذائي يساهم في تقليل امتصاص الكوليسترول، مما يعزز صحة القلب.
4. الكاجو:
يلعب الكاجو دورًا هامًا في خفض الكوليسترول الضار بالدم، وبالتالي الوقاية من أمراض القلب، نظرًا لاحتوائه على الدهون الصحية والستيرول النباتي.
5. التمر:
يعزز تناول التمر من خفض الكوليسترول الضار وزيادة الكوليسترول الجيد بالدم، بفضل احتوائه على مادة البوليفينول المضادة للأكسدة.
6. القراصيا:
يُلاحظ انخفاض ملحوظ في مستويات الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية بالدم عند تناول القراصيا، نظرًا لاحتوائها على الألياف الغذائية القابلة للذوبان في الماء.
7. الزبيب:
يساهم تناول الزبيب في خفض الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية بالدم، وذلك بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة والألياف الغذائية.
تناول هذه المكسرات والفواكه المجففة بانتظام يمكن أن يساهم في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية وخفض مستويات الكوليسترول بالدم.