قال الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، إن زيادة الإفراجات عن الأعلاف أثمرت عن خفض أسعار الماشية، مما أدى إلى انخفاض أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق.
وأوضح سليمان في تصريحات صحفية أن الأعلاف تشكل 70% من تكلفة إنتاج اللحوم، لذا صدرت تعليمات من الوزارة بتشديد الرقابة على الأعلاف بعد الإفراجات عنها لضمان وصولها للمربين.
وأشار إلى أن نجاح الحكومة في تدبير العملة ساعد في توفير الأعلاف، مثل الذرة وفول الصويا.
وأكد رفيق قاسم، مدير قطاع الدواجن بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أن هناك انخفاضًا في أسعار اللحوم خلال شهر رمضان نتيجة انخفاض سعر الدولار وبالتالي انخفاض أسعار الأعلاف.
وتوقع أن تنخفض الأسعار أكثر خلال الفترة المقبلة بسبب انخفاض أسعار العلف.
من جهة أخرى، أكد الدكتور سعيد صالح، مستشار وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أهمية مبادرة "خير مزارعنا لأهالينا"، التي تهدف لتحقيق توازن داخل الأسواق المصرية وتخفيف العبء عن المواطنين.
وأوضح أن المبادرة توفر السلع الغذائية في منافذ ثابتة ومتحركة، وتقدم منتجات ذات جودة عالية بأسعار تناسب الأحوال الاقتصادية.