أثناء شهر رمضان المبارك، يهتم الأفراد بتنظيم وجباتهم الغذائية، خاصة إذا كانوا يعانون من أمراض مزمنة مثل ارتفاع ضغط الدم. ويعتبر ارتفاع ضغط الدم من أكثر الأمراض شيوعًا بين الأفراد، لذا يجب على مرضى الضغط الالتزام بتناول وجبات غذائية صحية واتباع نصائح سليمة خلال شهر رمضان الكريم.
أوضح خبراء التغذية العلاجية أنه بإمكان مرضى ارتفاع ضغط الدم الذين يتناولون أدويتهم بانتظام ولا يعانون من اضطرابات في مستويات ضغط الدم أن يصوموا بأمان خلال شهر رمضان، ولكن يجب مراجعة طبيب مختص لتعديل الجدول الغذائي قبل بدء الصيام حتى يتناسب مع توقيت الصيام.
وأكد خبراء التغذية على وجود مجموعة من الإرشادات الغذائية التي يجب على مرضى ارتفاع ضغط الدم اتباعها خلال الإفطار والسحور للحفاظ على ضغط الدم في المستوى الطبيعي أثناء الصيام.
1. شرب ما لا يقل عن 8 أكواب من الماء، وتوزيعها على وجبات الإفطار والسحور.
2. تجنب شرب كميات كبيرة من الماء دفعة واحدة، وزيادة تناول الماء أثناء النشاط البدني لتعويض فقدان السوائل في الجسم.
3. تناول الأطعمة الغنية بالسوائل مثل الخضروات والفواكه، خاصة البطيخ والخيار والطماطم، لأنها تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية.
4. تجنب المشروبات التي تحتوي على الكافيين مثل القهوة والشاي والمشروبات الغازية، لأن الكافيين يمكن أن يزيد من الحاجة إلى التبول ويسبب الجفاف.
5. تناول 3 تمرات قبل الإفطار، حيث يعمل التمر على زيادة الألياف بشكل طبيعي.
6. تناول الحبوب الكاملة التي تمد الجسم بالطاقة والألياف، واللحوم المشوية أو المخبوزة المخلوية من الدهون، والدجاج منزوع الجلد، والأسماك للحصول على البروتين الصحي.
7. تجنب الأطعمة المقلية والمعالجة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون أو السكريات.
8. الانتباه لعدم الإفراط في تناول الطعام ومضغه ببطء.
9. تجنب الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من الملح والمخللات.
من المهم أن يلتزم مرضى ارتفاع ضغط الدم بتلك الإرشادات الغذائية خلال شهر رمضان، حتى يتمكنوا من الصيام بأمان والحفاظ على صحتهم. ومع ذلك، ينبغي على المرضى استشارة الطبيب المختص للحصول على نصائح شخصية وتوجيهات دقيقة تتناسب مع حالتهم الصحية الفردية.