مع مواصلة أيام شهر رمضان المبارك، ينبغي علينا التركيز على اختيار المأكولات والمشروبات التي تعزز صحتنا وتساهم في تحمل فترات الصيام الطويلة.
يجب علينا التأكد من أن العناصر الغذائية التي نحصل عليها خلال وجبتي الإفطار والسحور توفر الطاقة اللازمة للصيام في الأيام التالية.
بفضل ساعات الصيام الطويلة، يواجه الكثيرون مشاكل مثل عسر الهضم والإمساك، لذا يُحث على اختيار الطعام الصحي والشراب الملائم لتجنب هذه المشاكل خلال شهر رمضان.
إليك وصفًا لوجبة الإفطار التي يُوصى بها من قبل الخبراء في مجال الصحة:
استعدادًا لوجبة الإفطار، قم بوضع التمر في كوب من الحليب المنزوع الدسم واتركهما لمدة تتراوح بين ١٠-١٢ ساعة. ثم، استهل وجبة الإفطار بتناول هذا المشروب الغني والمفيد، الذي يمنحك الطاقة ويساعد في الحفاظ على مستوى مناسب للسكر في الدم، والذي ينخفض عادة خلال فترة الصيام.
خليط الليمون والماء وأوراق النعنع أيضاً من المشروبات المفيدة جداً التي يمكن تناولها ضمن وجبة الإفطار. فهو شراب غني بفيتامين سي وبالألياف، كما يمكنك إضافة ملعقة من عسل النحل على الخليط، فكوب من هذا العصير كفيل بأن يمنحك الانتعاش والطاقة بعد يوم صيام طويل.
إليك وصفًا لمشروب صحي ومفيد يمكن تناوله خلال وجبة الإفطار:
- نقوم بخفق موزة إلى موزتين مع كوب من الحليب المنزوع الدسم.
- يمكن تناول كوب من هذا المخفوق اللذيذ خلال وجبة الإفطار، حيث يُمنحك طاقة كبيرة ويساعدك على تحمل الصيام في اليوم التالي.
لتحضير المشروب:
1. قم بنقع ما بين 10 إلى 12 حبة من اللوز في كوب من الماء طوال الليل.
2. بعد ذلك، قشر حبات اللوز.
3. في الخلاط، ضع كوبًا من الحليب المنزوع الدسم وحبات اللوز المنقوعة وملعقة من عسل النحل وبعض حبات الهيل المقشورة.
4. اخلط المكونات جيدًا حتى تحصل على خليط ناعم ومتجانس.
هذا المشروب غني بالفوائد الغذائية ويمنحك الطاقة المطلوبة لمواصلة الصيام في اليوم التالي.
لا شيء يفوق كوب الماء على الإفطار، فهو ملك المشروبات، حيث يمنح الترطيب للجسم، ويزوده بالطاقة ويساعد على الهضم.