وفقًا لتصريحات حسين أبو صدام، نقيب عام الفلاحين، من المتوقع أن تشهد أسعار اللحوم انخفاضًا كبيرًا خلال الفترة المقبلة، وخصوصًا في شهر رمضان المعظم.
يعود ذلك إلى انخفاض سعر الأعلاف ومواد التثمين، وأيضًا انهيار الدولار في السوق الموازية بعد صفقة "رأس الحكمة" التي أبرمتها الحكومة.
وأشار أبو صدام إلى أن سعر كيلو اللحم قد انخفض من 190 جنيهًا إلى 150 جنيهًا خلال الأسبوع الحالي. ومن المتوقع أن يصل سعر كيلو اللحم للجمهور إلى 300 جنيه بداية النصف الثاني من شهر رمضان في المدن، و270 جنيهًا في الأرياف.
وأوضح أنه من المعتاد أن تشهد فترة رمضان انخفاضًا في الإقبال على المنتجات اللحمية من المواطنين، حيث يتجهون لشراء الحلويات والمخبوزات المتعلقة بالعيد. هذا النمط التوقعي للإقبال يمكن أن يؤدي إلى انخفاض الطلب على اللحوم وبالتالي انخفاض الأسعار.
مع ذلك، يجب ملاحظة أن هذه التوقعات هي استنتاجات قدمها حسين أبو صدام وقد تتأثر بالعديد من العوامل المختلفة، بما في ذلك توافر المعروض والطلب الفعلي في السوق. قد تختلف الأسعار الفعلية عن التوقعات المذكورة وتتأثر بالعوامل الاقتصادية والسياسية والأخرى.