تبين أن أسعار اللحوم قد ارتفعت في الأسواق خلال الفترة الماضية، حيث تجاوز سعر كيلو اللحم الـ 500 جنيه في بعض المناطق.
ومن الملاحظ أنه جرى انخفاض سعر صرف الدولار في السوق الموازية بعد إعلان تفاصيل صفقة تنمية مشروع رأس الحكمة.
فهل تنخفض أسعار اللحوم في الأسواق مدعومة بتراجع سعر صرف الدولار في السوق الموازية، أم تواصل أسعار اللحوم الارتفاع خلال الفترة المقبلة وخاصة مع قرب حلول شهر رمضان المعظم؟
يقول هيثم عبد الباسط، رئيس شعبة القصابين بالغرفة التجارية لمحافظة القاهرة، إن أسعار اللحوم انخفضت في الأسواق بنحو 20 جنيها في القائم، ومن المتوقع انخفاض سعر اللحوم في الفترة المقبلة.
وأوضح رئيس شعبة القصابين أنه من المتوقع مع التحركات الحكومية لمواجهة ارتفاع الأسعار، أن تنخفض أسعار اللحوم في الأسواق لتتراوح في شهر رمضان ما بين 300 جنيه و 350 جنيها.
وأضاف أن الشعبة قدمت مذكرتين من خلال الغرفة التجارية بالقاهرة لكل من رئيس مجلس الوزراء الدكتور مصطفى مدبولي ووزير الزراعة السيد القصير، بشأن مطالب الشعبة بضبط سوق اللحوم، خاصة وأن سوق اللحوم ينقسم لعدة حلقات، وآخرها الجزار الذي يواجه المشكلات كلها.
وتابع: "أنه يناشد أصحاب المجازر بخفض سعر اللحوم لأصحاب محلات الجزارة الذين يعانون بشدة، ونتمنى أن تصل أسعار اللحوم القائمة لأقل من 150 جنيهًا."