سلطت إحدى الدراسات العلمية الضوء على فوائد الزعتر في المطبخ المصري خلال شهر رمضان الكريم.
وتشمل الفوائد الصحية لتناوله ما يلي:
الزعتر يُستخدم في صناعة المخبوزات والبيتزا، حيث يضيف نكهة فريدة وعطرية.
يحتوي الزعتر على مضادات الأكسدة وفيتامين K، مما يجعله مفيدًا للصحة.
يُستخدم الزعتر في تتبيل مختلف أنواع اللحوم والدواجن، حيث يضفي نكهة لذيذة ويعزز النكهة العامة للطعام.
يُستخدم الزعتر كمشروب لعلاج تقلصات المعدة وتخفيف آلام القولون.
يساهم الزعتر في تقليل الانتفاخات ومعالجة مشاكل عسر الهضم، بفضل الزيوت العطرية التي تحتوي عليها والتي تخفف من آلام المعدة والقولون.
يجب الإشارة إلى أن هذه المعلومات مقتصرة على ملخص الورقة العلمية الذي تم ذكره، ولا يُعد بديلاً عن استشارة أطباء الصيدلة أو التغذية المؤهلين.
قد تختلف الاحتياجات الغذائية والتوصيات الصحية من شخص لآخر، لذا يُوصى دائمًا بالتشاور مع متخصصين قبل اتخاذ أي قرارات تتعلق بالتغذية والصحة.