تعتبر انسداد الشرايين حالة صحية خطيرة تنشأ نتيجة لتراكم الرواسب الدهنية في الشرايين، مما يعيق تدفق الدم ويزيد من خطر الأمراض المزمنة مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية.
ويُظهر تقرير موقع Healthsite العديد من العوامل التي تؤدي إلى انسداد الشرايين، مثل الوراثة ونمط الحياة وخاصة النظام الغذائي.
وفي هذا السياق، يتعرض التقرير لأفضل 7 أطعمة صحية يمكن أن تكون درعًا فعّالًا ضد انسداد الشرايين.
1. التوت والفراولة: يحتويان على مضادات الأكسدة والألياف، ويساهمان في مكافحة الالتهابات والحفاظ على مستويات الكوليسترول في الدم.
2. الأسماك الدهنية: مثل السلمون والماكريل والسردين، تحتوي على أحماض أوميجا 3 الدهنية التي تعزز صحة القلب وتقلل من الالتهابات وتنظم مستويات الدهون في الدم.
3. الخضراوات الورقية الخضراء: مثل السبانخ واللفت، غنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، وتساعد في تحسين تدفق الدم وتخفيض ضغط الدم.
4. الثوم: يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات ويساهم في خفض مستويات الكوليسترول وإدارة ضغط الدم.
5. الأفوكادو: غني بالدهون الأحادية غير المشبعة، يساهم في تقليل مستويات الكوليسترول الضار ويقي من انسداد الشرايين.
6. المكسرات: مثل اللوز والجوز والفستق، تحتوي على دهون صديقة للقلب وألياف ومضادات الأكسدة، مما يساعد في إدارة الكوليسترول وتعزيز صحة الأوعية الدموية.
7. الحبوب الكاملة: مثل الشوفان والأرز البني، غنية بالألياف والمغذيات، وتساهم في تحكم مستويات الكوليسترول وتقليل الالتهابات.