شدد العلماء على أن ترك الآنية مكشوفة في الليل يتعارض مع سنة النبي محمد صلى الله عليه وسلم، ويُفضل تغطية الآنية، مع ذكر اسم الله تعالى.
يعتبر النبي صلى الله عليه وسلم أن هذا الإجراء يحد من تدخل الشياطين ويمنعه من التعرض بالآنية.
في صحيح البخاري، ورد قول النبي صلى الله عليه وسلم: "خمروا الآنية وأوكوا الأسقية وأجيفوا الأبواب وكفوا صبيانكم".
وفي صحيح مسلم، ذُكرت كلمات النبي صلى الله عليه وسلم: "غطوا الإناء وأوكوا السقاء وأغلقوا الباب وأطفئوا السراج، فإن الشيطان لا يحل سقاء ولا يفتح بابا ولا يكشف إناء".
وشدد النبي على ضرورة ذكر اسم الله تعالى عند تغطية الآنية. إذ في حديث من صحيح مسلم: "إن لم يجد أحدكم إلا أن يعرض على إنائه عودًا ويذكر اسم الله تعالى فليفعل". يرى النبي أن هذه العملية تقي من ضرر الفواسق وتمنع إلحاق الأذى بأهل البيت.
هل يجوز أكل الطعام المكشوف
من الناحية الشرعية في الإسلام، لا يوجد نص صريح يمنع من أكل الطعام المتواجد في إناء مكشوف.
ومن الجدير بالذكر أن النصوص التي ذكرت سابقًا تتعلق بتغطية الآنية وإغلاق الأبواب في الليل لمنع دخول الشياطين وليس بشكل مباشر على الطعام.
يُنصح دائمًا باتباع السُنن النبوية المتعلقة بالأكل، مثل ذكر اسم الله تعالى قبل البدء بالأكل والشرب، واستخدام يمينك للأكل.