الشاي من المشروبات الشعبية المفضلة لدى الكثيرين حول العالم، ويُعرف بفوائده الصحية العديدة، مثل تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، وتقليل خطر الإصابة بالسرطان، وتعزيز وظائف الدماغ.
ومع ذلك، فإن شرب الشاي بعد الأكل مباشرة قد يؤدي إلى بعض الأضرار الصحية، والتي سنتعرف عليها خلال السطور القادمة.
يمكن أن يؤدي شرب الشاي بعد الأكل مباشرة إلى مجموعة من الأضرار الصحية، منها:
تقليل امتصاص الحديد
يحتوي الشاي على مركبات تعرف باسم التانينات، والتي لها القدرة على الارتباط بالحديد الموجود في الطعام، مما يمنع امتصاصه في الجهاز الهضمي. لذلك، فإن شرب الشاي بعد الأكل مباشرة قد يؤدي إلى الإصابة بفقر الدم، خاصةً لدى الأشخاص الذين يعانون من نقص الحديد بالفعل.
اضطرابات المعدة والأمعاء
قد يؤدي شرب الشاي بعد الأكل مباشرة إلى حدوث اضطرابات في المعدة والأمعاء، مثل آلام المعدة، والإمساك، وحرقة المعدة.
وذلك لأن الشاي يحتوي على مركبات أخرى تعرف باسم الفينول، والتي يمكن أن تزيد من إنتاج الأحماض في المعدة، مما يؤدي إلى تهيج بطانة المعدة.
تأثيرات سلبية على القلب والأوعية الدموية
يحتوي الشاي على الكافيين، والذي يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم ومعدل ضربات القلب.
لذلك، فإن شرب الشاي بعد الأكل مباشرة قد يكون مضرًا للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في القلب والأوعية الدموية.
تقليل امتصاص الكالسيوم
يمكن أن يؤدي شرب الشاي بعد الأكل مباشرة إلى تقليل امتصاص الكالسيوم من الطعام.
وذلك لأن الشاي يحتوي على مركبات أخرى تعرف باسم الأوكسالات، والتي يمكن أن ترتبط بالكالسيوم في الأمعاء، مما يمنع امتصاصه.
نصائح لتجنب أضرار شرب الشاي بعد الأكل
من أجل تجنب أضرار شرب الشاي بعد الأكل، يُنصح بانتظار ما لا يقل عن ساعتين بعد تناول الطعام قبل شرب الشاي.
كما يمكن تقليل كمية الشاي التي يتم تناولها يوميًا، خاصةً إذا كان الشخص يعاني من أي مشاكل صحية.
الجدير بالذكر، الشاي مشروب صحي ومفيد، ولكن يجب استهلاكه باعتدال، وتجنب شرب الشاي بعد الأكل مباشرة لتجنب الأضرار الصحية المحتملة.