يعد الحمص، طعامًا لذيذًا وصحيًا، كما يُمثل إضافة رائعة للعديد من الأطباق، منها الكشري، ويعتبر مصدرًا ممتازًا للبروتين والألياف والفيتامينات والمعادن.
ووفقًا لموقع هيلثي الذي يسلط الضوء على أهم فوائد تناول الحمص بانتظام ومنها:
تعزيز صحة القلب يمكن تحقيقه بواسطة تناول الحمص، حيث يساهم في تقليل مستويات الكوليسترول الضار في الدم، مما يقلل بشكل إيجابي من خطر الإصابة بأمراض القلب.
تحسين وظائف الجهاز الهضمي من خلال تناول الحمص، حيث تعزز الألياف الموجودة فيه التوازن الهضمي وتقلل من مشاكل مثل الإمساك والبواسير، مما يسهم في صحة أفضل للجهاز الهضمي.
تعزيز قوة العظام، حيث يعزز الحمص صحة العظام بفضل احتوائه على الكالسيوم، المعدن الأساسي الذي يعزز النمو والتقوية العظمية، مما يسهم في الحفاظ على هيكل العظام بشكل فعال.
تبين الأبحاث أن تناول الحمص يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم، كما أن فوائده كمصدر جيد للبروتين والألياف يمكن أن يساهم في شعور الشبع لفترة أطول، مما يدعم عمليات فقدان الوزن.