أعلنت وزارة الصحة والسكان عن إعدام كميات كبيرة من حلوى المولد النبوي الشريف ومواد أخرى غذائية بسبب عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
ويعد هذا الإجراء من ضمن سلسلة من الحملات التفتيشية التي شملت المنشآت الغذائية في الفترة من أغسطس إلى سبتمبر من هذا العام.
وتمت مصادرة عينات من حلوى المولد النبوي الشريف وتحليلها في معامل الوزارة.
تم نشر النتائج وتبين أن هذه المواد الغذائية تم تغيير خواصها الطبيعية وأصبحت غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
وتم تدمير 17,242ألف كيلوجرامًا من حلوى المولد النبوي الشريف، و604 لترات من سكر الجلوكوز، بالإضافة إلى ألوان صناعية تم استخدامها لتغيير خواص المنتجات الغذائية.
تم تكثيف الجهود لضمان سلامة الأغذية في مصر، حيث تمت مراجعة وتعزيز درجة الاستعداد في جميع المستشفيات وزيادة تواجد الفرق الطبية.
كما تم التركيز على رقابة الفنادق والمطاعم والمنشآت الغذائية، وتم اتخاذ إجراءات قانونية ضد المخالفين.
وحثت وزارة الصحة والسكان العاملين في مجال الأغذية على الامتثال للمعايير الصحية والنظافة العامة، وتهيب بالمواطنين عدم شراء منتجات غذائية غير معروفة المصدر والتحقق من تاريخ الصلاحية للحفاظ على صحة الجميع.
تستمر الوزارة في الرقابة الدورية لضمان سلامة الغذاء.