تشهد أسعار البيض ارتفاعًا ملحوظًا خلال الأسبوع الحالي في عدد من المناطق المختلفة، حيث وصل سعر الكرتونة في بعض المناطق إلى 167 جنيهًا.
ويرجع هذا الارتفاع إلى توافر الأعلاف بكميات كبيرة وانخفاض سعرها، مما أدى إلى زيادة إنتاج البيض.
من جانبه، أكد الدكتور طارق سليمان، رئيس هيئة الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة، أن سعر البيض في بورصة الدواجن لم يتغير وأنه لا يوجد مبرر للتجار لرفع سعره. وأشار إلى وجود فائض في الإنتاج لدى مزارع وزارة الزراعة.
تعبيرًا عن استنكاره، طالب رئيس هيئة الثروة الحيوانية والداجنة بضبط الأسواق واتخاذ الإجراءات اللازمة لمنع ارتفاع أسعار البيض من قِبل بعض التجار.
يجدر بالذكر أن سعر كرتونة البيض البلدي في الأسواق كان يتراوح ما بين 164 جنيهًا إلى 167 جنيهًا.