خلال تعاملات اليوم السبت في سوق الجملة وسوق العبور، شهدت أسعار السمك ارتفاعًا، حيث يتم إضافة مبلغ بين 10 إلى 15 جنيهًا إلى السعر الأساسي في أسواق التجزئة.
- تراوح سعر كيلو السمك البلطي بين 73 و79 جنيهًا.
- كيلو سمك قشر البياض تراوح بين 90 جنيهًا و150 جنيهًا.
- كيلو سمك الفليه البلطي سجل سعرًا يتراوح بين 50 و250 جنيهًا.
- كيلو المكرونة السويسي تراوح بين 75 و115 جنيهًا.
- أما سعر كيلو السبيط والكاليماري وسابيا، فتراوح بين 200 و400 جنيه.
- كيلو الكابوريا تراوح بين 40 و230 جنيهًا.
- كيلو الجمبري تراوح بين 90 و250 جنيهًا.
- سعر كيلو البوري يتراوح بين 90 و150 جنيهًا.
- أما سعر الدنيس، فتراوح بين 90 و250 جنيهًا.
تقدر الكمية الإجمالية لإنتاج الأسماك في مصر بما يقرب من مليون و820 ألف طن، يشمل مليون و200 ألف طن من إنتاج الاستزراع السمكي، ويصل إجمالي إنتاج نهر النيل والترع والمصارف من الأسماك إلى 400 ألف طن.
تهدف خطة الدولة إلى زيادة إنتاج الأسماك إلى مليونين و200 ألف طن لمواجهة الزيادة في الطلب بسبب الزيادة السكانية وارتفاع أسعار اللحوم الحمراء.