سجلت أسعار اللحوم البلدية انخفاضًا يتراوح بين 30 و40 جنيهًا للكيلو، وذلك نتيجة لتراجع أسعار العلف في الأسبوع الماضي، مع توقعات بالمزيد من الانخفاض في الفترة القادمة، حسب ما ذكره مصطفى وهبة، رئيس شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية.
وأشار "وهبة" إلى أن سعر كيلو اللحوم الكندوز وصل إلى 320 جنيهًا، مقابل متوسط سعر يتراوح بين 350 و360 جنيهًا.
وتتراوح أسعار اللحوم الأخرى في متوسط بين 450 و460 جنيهًا، بعد أن كانت بين 490 و500 جنيهًا قبل الانخفاض.
وتتفاوت سعر اللحوم في بعض المحافظات حوالي 330 جنيهًا في المتوسط، وتختلف هذه الأسعار باختلاف المحافظات وأماكن البيع.
مع ارتفاع سعر الدولار في البنوك في الأيام القليلة الماضية، تأتي هذه الخطوة من المركزي لإنهاء السوق الموازي، مما تسبب في رفع الأسعار.
وفي هذا السياق، أكد هيثم عبد الباسط نائب رئيس شعبة القصابين تراجع أسعار اللحوم في الأسبوع الماضي، متزامنًا مع انخفاض أسعار العلف.
هبط متوسط سعر طن العلف، الذي يشمل الذرة الصفراء والفول الصويا وبروتينات أخرى، بحوالي 5 آلاف جنيه مع بداية الأسبوع الماضي مقارنة بالأسعار السابقة، وفقًا لسامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بغرفة الجيزة التجارية.
وأوضح عبد الباسط أن مع إفراج الحكومة عن الشحنات في الموانئ، سيتوفر المزيد من العلف، مما يساهم في مزيد من انخفاض أسعار اللحوم.