توصلت دراسة إلى أن تناول ثلاثة أكواب من الشاي يوميًا يمكن أن يكون مفيدًا في مكافحة عملية الشيخوخة.
تمت المقارنة بين بيانات ما يقرب من 14,000 متطوع في المملكة المتحدة والصين، وتبين أن "استهلاك الشاي المعتدل" له فوائد قوية في محاربة علامات الشيخوخة.
وتشير الدراسة إلى أن تناول ثلاثة أكواب من الشاي يوميًا يمكن أن يساعد في تباطؤ الشيخوخة البيولوجية.
ويعتقد الباحثون الصينيون أن المركبات القوية الموجودة في الشاي قد تكون مسؤولة عن فوائده في مكافحة الشيخوخة.
وأظهرت الأبحاث السابقة أن الشاي الأسود يحتوي على مواد تساهم في تحسين صحة القلب والأمعاء والدماغ.
وتشير الدراسات على الحيوانات أيضًا إلى أن مركبات الفلافونويد الموجودة في الشاي يمكن أن تعزز متوسط العمر المتوقع في بعض الكائنات الحية مثل الديدان والذباب والفئران.
أجرى خبراء من جامعة سيتشوان في الصين تحليلًا لبيانات حوالي 5,998 بريطانيًا و7,931 صينيًا، حيث تم سؤالهم عن عادات تناول الشاي، بما في ذلك نوع الشاي وعدد الأكواب التي يشربونها يوميًا.
ثم قام الفريق بمقارنة علامات الشيخوخة بين المشاركين، مثل ضغط الدم ومستويات الكوليسترول ونسبة الدهون في الجسم، لتحديد الشيخوخة البيولوجية لديهم.
ووجد الباحثون أن أولئك الذين يشربون الشاي يظهرون نمطًا يشير إلى تباطؤ الشيخوخة البيولوجية، كما أنهم أقل عرضة لأعراض الأرق والقلق.
ووفقًا للعلماء، يبدو أن تناول حوالي ثلاثة أكواب من الشاي أو تناول 6-8 جرامات من أوراق الشاي يوميًا يمكن أن يوفر فوائد ملحوظة في مكافحة الشيخوخة.
يرجح الباحثون أن البوليفينول - المواد الفعالة الرئيسية في الشاي - يمكن أن تؤثر في تعديل التغيرات المتعلقة بالعمر في المناعة وتأثير الشاي على الشيخوخة لا يزال موضوعًا للبحث والدراسة العلمية المستمرة.
يجب ملاحظة أن هذه الدراسة تركز على العادات الاستهلاكية للشاي وتأثيرها المحتمل على الشيخوخة البيولوجية، وليس على الشيخوخة الفعلية أو الطول الزمني للحياة.
على الرغم من أن الدراسة توصلت إلى نتائج إيجابية حول فوائد تناول الشاي في مكافحة الشيخوخة، يجب أن نتذكر أن هذه النتائج تعتمد على الاستنتاجات المستخلصة من البيانات المجمعة وتحليلها الإحصائي، وقد تكون هناك عوامل أخرى قد تؤثر على هذه العلاقة.
بالإضافة إلى ذلك، يجب أن تكون النتائج مفهومة في سياق النمط العام للحياة والعوامل الأخرى التي قد تؤثر على صحة الأفراد.
فمثلاً، قد يكون للعوامل الوراثية والنظام الغذائي العام وممارسة الرياضة دور في عملية الشيخوخة.
بصفة عامة، يعتبر تناول الشاي جزءًا من نمط حياة صحي، ويعتبر الشاي مصدرًا غنيًا بالمركبات النباتية المفيدة مثل الفلافونويد والمضادات الأكسدة.
ويعتبر الفلافونويد مركبات قوية تساهم في الحماية من الأضرار الناتجة عن التأكسد وتعزز الصحة العامة.
لذا، إذا كنت تستمتع بتناول الشاي، فلا حاجة لتغيير عاداتك.
ويمكن أن يكون من الجيد أن تتضمن الشاي كجزء من نمط حياة صحي يشمل أيضًا تناول طعام متوازن وممارسة النشاط البدني والحفاظ على وزن صحي والحصول على قسط كافٍ من النوم.